难以忘怀的味觉盛宴快来品尝广西农家特产——环江香牛

olo_OuMeiFeng · 发表于 2012-11-7 16:29:02

本帖最后由 olo_OuMeiFeng 于 2012-11-7 16:37 编辑

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里外的精美包装让您送人更具面子

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里层包装严密谨慎，保证食物味道的鲜美

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不同的品尝带来不同的味觉盛宴

环江香牛也叫“下南菜牛” ，是广西河池市环江毛南族自治县“三宝”，另外两宝是香猪、香鸭。环江香牛产于广西河池环江县内国家级喀斯特地貌原始森林自然保护区。

环江香牛是毛南族群众用传统的方法对本地黄牛进行育肥而成。该牛一生以传统的栏圈养为主，不劳役，专门采食野生莎树叶和青麻叶等野生保健植物，其肉与常规牛肉不同，素有“三隔肉相间”之称，肉质细嫩甜脆，鲜美可口。

毛南族主要聚居于桂西北那片迷人的喀斯特原始森林边缘，独特的地理环境和绝无仅有的水土特性使这里的特产资源极为丰富；其中以毛南香牛、香猪、香米等最为盛名，本产品原料即取材与毛南香牛精肉，配以植物香料，结合祖传手艺和现代工艺精制而成，色泽光鲜，香甜可口，是民族特产中的精品。

包装里的产品主要是牛肉条与牛肉干。记得自己在小的时候逢年过节爸爸的朋友都会用此送礼给爸爸，所以在很小的时候就吃过牛肉干，现在已经事隔几年，但依旧记得当时跟爸爸妈妈一起吃着牛肉干开心满足的模样。在前几个月逛超市时，在超市里看到自己家乡的特产品，忍不住购买了一包尝试，熟悉的味道以及味觉依旧没变，牛肉烤得很香，吃在嘴里很有嚼劲，带着少许的香辣使牛肉条更入味，再配上新鲜的芝麻，咬起来更是一翻滋味，让我很怀念，久久不能释怀。

有喜欢的美食我总是喜欢与人分享。现在在我的家乡网站——“广西特产网”（www.gx123.com）上能购买到此特产噢，那么，喜欢吃牛肉干的朋友可以买来试试噢。逢年过节或者是探望亲戚走访朋友都可以是送礼佳品！让您更具面子，让您的朋友吃得开心！

菜牛是毛南山乡的特产，现在也是毛南族农户脱贫致富的支柱产业之一。不少村民靠养菜牛致了富，过上了楼上楼下，电灯电话的幸福生活。2008年，环江县荣获“中国菜牛之乡”荣誉称号。近年来，江毛南族自治县以实施国家级秸秆养牛示范县项目和“猛牛工程”为抓手，利用“中国菜牛之乡”牌子，做大做强环江香牛产业。通过建立种草养牛示范场及户、设立牛人工配种点、资金补助、推广牛品改技术等形式，扶持鼓励农民发展香牛菜牛饲养，取得了良好的效果。目前，该县建成多个种草养牛示范乡镇，种草养牛示范场和示范小区，培植种草养牛示范户近千户，推广种植优质牧草数万亩，配套养牛。

生活的无奈 · 发表于 2012-11-8 01:46:11

好贴坏贴，一眼就看出去

北海小子 · 发表于 2012-11-8 01:46:11

一定要回贴，因为我是文明人哦

利启将 · 发表于 2012-11-8 01:46:11

人生感悟：牵手时，即使你的手有多汗，也别放开。

暮月女 · 发表于 2013-3-7 13:13:38

踩一踩，代表我来过

紫樱 · 发表于 2013-5-10 00:23:38

、、、这个、、、、

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